Ne jau velti Zviedrijā februāri sauc par Vabruari. Tā nu saliekot kopā divus vārdus VAB (vård av barn (burtiski tulkojot - bērnu aprūpe), kas ir programma internetā, kurā iespējams, piereģistrēt sevi, ja bērns ir slims un uz darbu vecāks netiek, jo mājās ir slims bērns, kas jāaprūpē. Šādās dienās darba dienas algu maksā nevis darba devējs, bet apdrošinātājs, Latvijā - VSAA) un februari iznāk vabruari ;) Par šo terminu uzzināju tikai šogad, kā arī izjutu to pavisam praktiski, ko nozīmē, kad visvairāk slimo janvārī-februārī. Jo kopš janvāra beigām arī mūsmājās visu laiku kāds slimo, sākot ar Reiņa vidus auss iekaisumu un beidzot ar Rūda laringītu. Tāpēc mums ir aktuālas manas bērnības ķiploku maizītes. Mēs tās parasti ēdam klāt pie kādas zupas vakariņās. Vai arī tāpat pirms gulēt iešanas, lai pēc tam nekur nav jādodas un ķiploka smarža paliek mūsmājās ;) 

 

 

maize

ķiploku daiviņas

sviests (ja ir vēlme, to var aizstāt ar avokado)

sāls

 

  • Maizītes sasmērē ar sviestu. 
  • Ķiploka daiviņas nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. 
  • Uz maizītes kārto ķiploku šķēlītes un tās pārkaisa mazliet ar sāli. 

 

Labu apetīti! Lai Jūsmājās atkal ienāk veselība! 

1 Super!